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お菓子作りのなぜ?がわかる本

お菓子作りのなぜ?がわかる本 お菓子作りのなぜ?がわかる本
相原 一吉 (2001/09)
文化出版局
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お菓子作りする前に一読すべき本って感じです。
それぞれの材料の役割が説明されてあったり、下準備の大切さだったり
勉強になります。
この本を参考にスポンジケーキを作ったらとっても美味しくできました!


2006-03-01(Wed) 14:01| [book]暮らしを楽しむ本| トラックバック(-)| コメント 0

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